生吃紅棗的好處是美容護(hù)膚、提高免疫、補(bǔ)氣養(yǎng)血、保護(hù)心血管、健胃益脾，生吃紅棗的壞處是吃多了容易引起胃酸分泌過多和腹脹。
1、生吃紅棗的好處：
（1）美容護(hù)膚：紅棗富含維生素B，可以促進(jìn)血液循環(huán)，使皮膚更加光滑。生吃紅棗可以吸收更多的抗氧化劑-維生素C，從而防止黑色素在體內(nèi)沉積，達(dá)到改善血管壁的功效，延緩衰老。
（2）提高免疫：因?yàn)榧t棗中含有多種糖類、氨基酸、多種維生素等，維生素可以提高細(xì)胞的質(zhì)量，保持細(xì)胞的活躍度，提高殺菌能力，進(jìn)而增強(qiáng)人體的免疫力。另外紅棗中含有的糖類、氨基酸可以增強(qiáng)體質(zhì)。
（3）補(bǔ)氣養(yǎng)血：紅棗是補(bǔ)血佳品，人們經(jīng)常在食療中加入紅棗來滋潤氣血，補(bǔ)養(yǎng)身體。有些女性有躁郁癥或心神不寧，可以用小麥甘草和紅棗熬湯，起到養(yǎng)血安神的功效。
（4）保護(hù)心血管：紅棗中的蘆丁可以幫助軟化血管，降低血壓，有利于高血壓的調(diào)節(jié)。除此之外，紅棗中所含有的環(huán)磷酸腺苷可以擴(kuò)張外周血管，增強(qiáng)心臟的泵血能力，有助于改善心血管功能。
（5）健胃益脾：對于脾胃虛弱、疲倦無力和腹瀉的人來說，每天吃幾顆紅棗可以補(bǔ)中益氣、健脾胃，起到提高食欲的功效。紅棗和半夏、生姜共食可以治療由于飲食不慎導(dǎo)致的嘔吐和胃脹等。
2、生吃紅棗的壞處：
吃多了容易引起胃酸分泌過多和腹脹，紅棗雖然養(yǎng)血補(bǔ)血，但是吃多了容易引起胃酸分泌過多和腹脹，所以體內(nèi)濕氣重、脾胃虛寒、積食、便秘、脘腹脹滿者不宜多吃，此外，牙痛、痰熱咳嗽者不宜吃。
