拉肚子是指腹瀉，通常沒有哪四類人吃姜腹瀉的說法，對姜過敏、腸易激綜合征、急性胃腸炎、潰瘍性結腸炎、腸息肉等人群吃姜可能會腹瀉。
1、對姜過敏：
如果對姜過敏，吃姜之后就會發生過敏反應，比如皮膚瘙癢、腹瀉、咽喉水腫等。可以多喝些溫開水，能夠起到緩解作用，如果情況比較嚴重，還需要在醫生的指導下服用馬來酸氯苯那敏片、氯雷他定片、鹽酸左西替利嗪片等藥物改善。
2、腸易激綜合征：
是一種常見的功能障礙性綜合征，會導致患者出現腹痛、排便習慣改變、排便性狀改變等，姜是一種辛辣刺激的食物，患有腸易激綜合征的患者吃姜可能會導致病情更加嚴重，從而出現腹瀉。需要在醫生的指導下服用鹽酸洛哌丁胺膠囊、馬來酸曲美布汀片、消旋山莨菪堿片等藥物改善。
3、急性胃腸炎：
通常是指胃腸黏膜部位出現的急性炎癥，受到炎癥刺激后會出現腹痛、腹瀉、嘔吐等癥狀，姜中含有的辛辣物質可能會加重病情，所以急性胃腸炎患者吃姜也會腹瀉。可以在醫生的指導下服用阿莫西林膠囊、蒙脫石散、甲硝唑片等藥物治療。
4、潰瘍性結腸炎：
是一種慢性非特異性腸道炎癥性疾病，如果本病患者吃姜，可能會出現腹瀉、黏液濃血便、腹痛等癥狀。可以遵醫囑使用復方地芬諾酯片、頭孢克肟膠囊、醋酸潑尼松片等藥物。
5、腸息肉：
使腸黏膜表面突出到腸腔內的隆起狀病變，會導致患者排便習慣改變，如果吃了辛辣刺激的食物，比如辣椒、姜、大蒜等，則會導致病情加重。需要及時通過微創手術的方式將其切除。
如果出現的腹瀉情況比較嚴重，還需要及時就醫，以免延誤最佳治療時間。
