咽充血的概述：
咽充血即是咽部黏膜充血，咽充血分為急性和慢性的充血。當我們免疫力下降，抵抗力下降或者是感冒，病毒感染的時候有可能會出現咽部的充血。那么咽部的充血就表現為，當張開嘴巴的時候，整個咽腔都是紅紅的。那么出現這種急性的充血的情況下的時候，是需要通過藥物來治療的。當出現慢性充血的時候，就是咽喉部的慢性充血，其實是慢性咽炎的一種表現。當出現這種情況的時候請不必慌張。我們只需要通過生活當中的飲食和生活方式的調理即可以改善。
對癥用藥建議：
咽喉部充血首先需要明確病因然后對癥治療。充血的病因有兩種，一種是急性炎癥感染，另一種慢性炎癥刺激。
急性炎癥感染常常是急性扁桃體炎、急性咽炎，這些炎癥感染后就會導致咽喉部的黏膜充血、水腫以及淋巴濾泡增生，出現咽干、咽痛、吞咽困難、吞咽疼痛，嚴重時還會出現呼吸困難。在治療上可以口服頭孢克肟、阿莫西林、青霉素V鉀片進行治療，同時需要做霧化吸入，減輕咽喉部的充血與水腫，大約一周就可以痊愈。
慢性炎癥刺激常常是由于反復的扁桃體發炎，長時間辛辣刺激食物的攝入，或者胃腸功能失調導致的反酸，酸水以及酸氣的刺激而引起咽喉部充血。不能吃辛辣刺激的食物，清淡飲食，可以口服慢嚴舒檸或者二丁顆粒進行治療。
飲食注意：
一、選擇容易消化的流質飲食如菜湯、稀粥、蛋湯、蛋羹、牛奶等。
二、多食含維生素C、E及紅色的食物，如西紅柿、蘋果、葡萄、棗、草莓、甜菜、桔子、西瓜及牛奶、雞蛋等。預防感冒的發生。
三、飲食宜少量多餐。如退燒食欲較好后，可改為半流質飲食，如面片湯、清雞湯龍須面、小餛飩、菜泥粥，肉松粥、肝泥粥、蛋花粥。
四、忌甜膩食物、忌辛熱食物辣椒、芥末等辛熱食物助火生痰，使痰變粘稠，不易咳出，使頭痛、鼻塞加重，忌燒烤煎炸之品燒烤、煎炸食物。
