炸腮通常指的是腮腺炎，腮腺炎一般是由于病毒感染、細菌感染、腮腺管堵塞等引起的，在醫生的指導下合理用藥，大部分患者都是可以治愈的。
1、病毒感染：
常見的就是腮腺炎病毒、單純皰疹病毒或者是甲流病毒等，如果說兒童或者是其他的易感人群接觸到了這些病毒，就有可能會患上腮腺炎。可以在醫生的指導下服用清熱散結膠囊、利巴韋林顆粒、抗病毒口服液等藥物進行治療。
2、細菌感染：
主要的致病菌就是金黃色葡萄球菌和鏈球菌，多數情況下都是因為身體其他的部位出現了細菌感染，然后這些細菌通過血液循環或者是淋巴循環進入到腮腺當中，從而誘發腮腺炎。患者可在醫生的指導下服用阿奇霉素片、甲硝唑片、頭孢呋辛酯片等藥物進行治療。
3、腮腺管堵塞：
如果說患有涎腺結石、黏液栓、腮腺管堵塞等疾病，那么腮腺分泌液，或者其中的細菌和病毒就無法及時的排出，這樣就會增加腮腺炎的發病幾率。可在醫生的指導下服用頭孢克肟片、布洛芬膠囊、阿莫西林膠囊等藥物進行治療。
除以上常見的原因外，還可能與抵抗力下降等有關，患者平時還應注意多休息，不要吃辛辣刺激的食物，比如辣椒、大蒜、芥末等，應多吃一些高蛋白的食物，比如雞蛋、牛奶、瘦肉等，同時還應注意多喝水，促進新陳代謝，增加抵抗力，有助于身體的恢復。
