阿斯巴甜吃多了會(huì)傷身體，可能會(huì)導(dǎo)致免疫力低下、誘發(fā)腦瘤等。
阿斯巴甜吃多了會(huì)傷身體嗎
張媛媛副主任醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院消化內(nèi)科
2021-12-2457344次
天門冬酰苯丙胺酸甲酯俗稱阿斯巴甜，在室溫下以白色粉末的狀態(tài)存在，是一種天然功能性低聚糖，甜度高、不易潮解、不致齲齒，糖尿病患者可食用。阿斯巴甜因?yàn)槠錈崃繕O低，又具有較高的甜度，可添加于飲料、藥制品或無(wú)糖口香糖中作為糖替代品。
阿斯巴甜的甜味特性與蔗糖有所不同，比蔗糖的甜味更為持久，且食用后不會(huì)有苦后味或金屬異味，而且阿斯巴甜在人體內(nèi)可迅速代謝分解為天冬氨酸、苯丙氨酸和甲酯，甲酯含量極低，代謝快，可被人體快速吸收，不易檢測(cè)。
但是長(zhǎng)期大量的吃阿斯巴甜會(huì)損害神經(jīng)系統(tǒng)，因?yàn)榘⑺拱吞饘儆谝环N代糖，而代糖已經(jīng)被認(rèn)為成一種神經(jīng)毒素，服用過(guò)量會(huì)損害神經(jīng)系統(tǒng)，從而會(huì)使免疫力低下、誘發(fā)腦瘤等風(fēng)險(xiǎn)。
患者平時(shí)要多吃新鮮的蔬菜、水果，比如菠菜、香蕉等。
以上內(nèi)容僅供參考
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