急性胰腺炎是日常生活中比較常見的一種消化道疾病，發病比較急，病情兇險，會有很多的并發癥，有時甚至發生休克，死亡。所以一旦發生急性胰腺炎，馬上進行就診，檢查，治療，避免貽誤病情。那么急性胰腺炎的飲食，吃什么食物呢？在急性胰腺炎發病期，應該暫時禁食，禁飲，避免進食，可以進行全胃腸外營養支持，下胃管，進行胃腸減壓，以減少減輕腹脹，腹痛癥狀，禁食，禁水，能減少對胰腺的刺激，減少胰腺分泌，從而能減輕腹痛的癥狀。隨著疾病的治療，胰腺炎病情的緩解，可以進食全流食，逐漸過渡到半流食，軟食，最后過渡到普通飲食，需要一個過程。
急性胰腺炎什么飲食
方霖主治醫師
南方醫科大學南方醫院消化內科
2019-01-085559次
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急性胰腺炎的出院飲食急性胰腺炎經過治療好轉之后，然后出院了，我們回去之后一定要注意清淡飲食，不要就是吃一些大魚大肉的，太多的食物，不要喝酒。因為喝酒的話，是隨時可以誘發胰腺炎的，同時就不要飽餐，就是不要吃得特別飽，我們建議是七成飽，就是說七分飽。
01:00
楊友鵬
主治醫師航天中心醫院
2019-10-29 3549次
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胰腺炎的飲食胰腺有急性胰腺炎和慢性胰腺炎，對于急性胰腺炎，它的病程比較短，大概是1到2周，如果是輕型的胰腺炎，那么它主要就是禁食水。所以在這種情況下，是不吃不喝的，尤其在早期頭一周，那么隨著治療炎癥的控制，胰腺慢慢恢復，那么第二周可以開始逐漸的，病情緩解之后可以開始進食，這時候一般，因為胰腺主要是來消化蛋白質的，所以我們吃的一些比如說海鮮，牛肉富含大量優質蛋白質的食物。如果吃進去過多的話，會造成胰腺相對的分泌不足，尤其在對胰腺炎的病人，如果說是在沒有，胰腺功能沒有完全恢復的情況下，那么我們不主張，就吃這些含優質蛋白質的食物，就是肉類、蛋類就是這種，往往要吃一些，相對比較容易消化的，比如說吃糧食，糧食這些常規的主食，這些粥這些食物，可以減少胰腺，發生炎癥加重的癥狀，這是一方面。另外一方面很多胰腺炎，都是由于膽源性胰腺炎造成的，就是膽道的疾病，膽道的炎癥造成的胰腺炎。所以這些病人可能還是，要減少油膩食物，脂類食物含量比較高的。所以一句話來概括，就是對胰腺炎來講，在早期炎癥沒有完全恢復的時候，如果可以進食了，我們還是選擇以糖類為主的食物，就是我們常說的各種各樣的主食，比如喝粥，吃一些就是很容易消化稀的流食，這里不含有太多的蛋白質。如果你要喝點牛奶了，你可能需要喝脫脂的、低脂的牛奶，你要吃肉了，你可能只能吃一兩塊，減少高脂類、高膽固醇類的食物的攝入。
02:24
樊華
主任醫師首都醫科大學附屬北京朝陽醫院
2018-10-24 23313次
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急性胰腺炎飲食急性胰腺炎是消化系統的疾病對人們的健康危害比較大，需要得到重視，在積極治療的同時也要做好相關的護理，給大家介紹一下急性胰腺炎患者的飲食：1、急性發作期的患者應該完全禁食，水分補充也應該禁止，這時患者所需的營養物質主要是從靜脈輸液中獲得。2、待腹痛，嘔吐癥狀逐漸緩解后可以進食無脂蛋白的純碳水化合物流食，如米湯，杏仁茶，果汁等糖類食物。以后可以逐漸改變為低脂半流質飲食，包括米粥，素掛面，素餛飩，水果等。此外，急性胰腺炎的患者還可以用食療配方來進行治療，例如蘿卜汁，金銀花汁，馬鈴薯汁等。3、病情好轉后應逐步增加進食量和食物的種類，但是不能吃得過飽，以免病情反復發作。語音時長 01:31”
唐瑩
主治醫師錦州市中心醫院
2018-08-12 5756次
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急性胰腺炎的飲食急性胰腺炎和飲食有很大關系，急性胰腺炎的患者在飲食方面需要注意以下三點：第一，急性胰腺炎患者不可以吃油膩的食物，急性胰腺炎患者胰腺的生理機能沒有徹底恢復，不可以進食高脂肪、油膩的食物，如各類肉、炸煎等油膩食品，經常炒菜的油也不可以，出院應該以清淡飲食為主。第二，急性胰腺炎患者不可以吃辛辣刺激性的食物，辣椒、麻椒、大蒜、生姜等都不可以吃，刺激性的食物會加重胰腺的負擔，延誤胰腺炎的病情，是不利于治療的，調味品不宜太酸太辣，因為可以增加胃液分泌加重胰腺負擔的。第三，急性胰腺炎患者不能吃酸味水果，山楂、橘子、菠蘿等一系列酸味水果都是不可以吃的，胰腺炎患者還不能喝酒。語音時長 1:21”
唐瑩
主治醫師錦州市中心醫院
2018-08-02 4294次
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急性胰腺炎什么飲食如果是患有急性胰腺炎，那么是需要禁食的。如果急性胰腺炎疼痛沒有那么明顯了，是可以適當的吃一些流質的飲食，如稀飯、面條、燕麥片的。還可以吃一些新鮮的水果蔬菜，但是一定不要過量，可以少吃多餐，要避免吃刺激性的食物，避免吃油膩性的食物。
高笑娜
主治醫師聊城市人民醫院
2018-12-19 2003次
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急性胰腺炎患者飲食胰腺炎急性期禁止一切飲食，當臨床出現相應指標后，才可以正常恢復飲食，等身體完全恢復以后才可以水流食和半流食為主，隨著時間慢慢的正常恢復越來越好，慢慢的是可以吃一些溫熱的食物，平時的時候一定要多加注意好自己的身體情況。
王玉鳳
主治醫師淄博市第一醫院
2018-12-10 1903次
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急性胰腺炎什么飲食急性胰腺炎患者在發病初期需要禁食，病人需要靠腸外營養供給，病情穩定之后可考慮流質或半流質飲食，之后要注意清淡飲食。由于暴飲暴食、過量飲酒是引起急性胰腺炎的主要誘因，所以平時要注意飲食，要定時定量，避免吃過于油膩的食物，如果沒有注意會再誘發胰
聶里紅
副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2025-01-24 0次
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急性胰腺炎如何飲食？對身體好的飲食原則：1.宜吃清淡有營養，流質的食物，如米湯，菜湯，藕粉，蛋花湯，面片等。2.除流食外還包括米粥、素面生、素掛面、素餛飩、面包、餅干(少油)及少量碎軟菜、水果等。3.待腹痛、嘔吐基本消失，白細胞淀粉酶減至正常后可給以不含脂肪的純碳水化合物流食，內容包括：米湯、稀藕粉、杏仁茶、果汁、果凍
趙華堂
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2018-09-12 2517次
