對于易敏人群，初期飲用紅茶菌，可能會出現胃反酸、興奮、失眠、皮膚瘙癢、輕度腹瀉等副作用；如堅持長期服用者，大多癥狀可自行消失。如果自身的先天性腎功能欠佳，或有一些腎臟疾病的人群，長期食用紅茶菌，可能會加重腎臟的負擔，還有可能會引發痛風、關節炎等疾病。
紅茶菌的危害
郭明冬主任醫師
中國中醫科學院西苑醫院中醫科
2018-09-2553916次
概述：
紅茶菌的功效與作用：
紅茶菌的菌膜酷似海蜇的皮，故被稱為"海寶";又因紅茶菌能幫助消化，治療多種胃病，所以有些地方稱為"胃寶";紅茶菌是用糖、茶、水加上菌種經過發酵后制成，其本身的酸性可以抑制有害細菌的生長，對萎縮性胃炎、胃潰瘍有很好的治療作用，而且還有調節血壓、改善睡眠、預防治療各種疾病的效果。
紅茶菌的飲用方法：
因為紅茶菌中含有乳酸菌、酵母菌、醋酸菌，為了保持菌群的活性，培養后的菌液建議隨倒隨喝，不要放入冰箱中儲存。可以用涼開水沖稀菌液服用，不可用熱水或冰涼水。可根據自身條件，每天一杯或多杯；用2倍涼開水沖稀菌液后飲用。
以上內容僅供參考
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紅茶的功效與作用紅茶它是經過發酵烘制而成的，屬于溫性的，它的功效非常多，簡單歸納主要包括以下幾個方面：第一，紅茶當中含有豐富的類黃酮類化合物和鉀離子，類黃酮具有很強的抗氧化作用，而鉀離子對心臟有保護作用。因此它能夠對心臟疾病，比如冠心病、心絞痛、心梗，還有心腦血管疾病，包括中風、偏癱、腦血栓、腦栓塞有預防作用。第二，紅茶當中含的茶多酚，對胃黏膜刺激比較小，不像綠茶里邊的茶多酚，對胃黏膜刺激相對比較大，不適合于空腹喝，或者脾胃虛寒的人喝。而紅茶正好相反，它對胃有溫胃暖中的作用，能夠養胃。如果我們在紅茶里邊加點糖或牛奶，能夠保護胃黏膜，消炎。所以對于胃炎、胃潰瘍，都有一定的效果。第三，紅茶我們建議要趁熱喝，發揮它的暖胃作用，涼著喝或者放置時間過長，都會導致它對腸胃有刺激作用。
02:08
李蘊銣
主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2018-11-27 272707次
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李蘊銣
主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2018-10-15 328147次
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骨質疏松能喝紅茶菌嗎骨質疏松癥的患者不建議喝紅茶菌，因為對于骨質疏松癥的患者，無論哪一種濃茶都不建議飲用，都可以通過飲用濃茶來影響到患者骨質疏松癥的病情，使原有的疾病加重。除了不能夠飲用濃茶以外，骨質疏松癥的患者不建議食用過甜的食物，也不建議一次性的食用含大量蛋白質的食物。而且不能夠吃得過咸，也不能夠飲用咖啡，此幾類食物都是骨質疏松癥患者的飲食禁忌，但是也有一些食物是建議骨質疏松癥患者進行使用，例如像是牛奶等奶制品，以及新鮮的水果、蔬菜等。語音時長 01:15”
劉曄
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海蘑菇紅茶菌有膀胱癌的人能喝嗎有膀胱癌的患者可以喝蘑海蘑菇紅茶菌，是一種有效的補充人體營養的物質，主要含有各種香菇多糖，所以它可以增強人體的免疫力，建議膀胱癌的患者可以喝。有一點需要重視，喝海蘑菇紅茶菌，只是一種食療，不能作為藥物治療，建議膀胱癌的患者，還是應該發現后，以早期進行手術治療，手術后輔助化療為主，才是最佳的治療方案。手術后，推薦多吃各種新鮮的青菜、水果、粗糧、粗纖維素食物，可以適當的補充蛋白質、脂類，這些物質可以提供人體必須的營養素，提高人體免疫能力，增強抗疾病的能力。只有通過綜合性的治療和預防，才可以有效的延長患者的生存時間，達到最好的治療效果。語音時長 01:38”
榮建紅
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趙英帥
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楊金花
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王志新
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